板藍茶 ばんらんちゃ

1包を熱湯に溶かして飲む。のどが痛い時は1日2〜3包を目安にする。

アブラナ科のホソバタイセイの根を乾燥した板藍根（バンランコン）を使用しています。ホソバタイセイは南ヨーロッパ、西アジア原産で江戸時代に中国を経由して日本に染料植物として伝来しました。板藍の名前の通りホソバタイセイの葉や茎は、発酵させたものを藍染め染料として用られていましたが、日本ではタデ藍の栽培の方が普及し現在では殆ど利用されていません。
「板藍茶」は板藍根を手軽に摂れるようにしたものです。